敢于创新才是盈利的关键
发布者:佰伦餐饮   时间:2017-09-07 14:49:28  浏览次数:
  随着经济的发展,各地餐饮市场一片兴旺景象。餐饮市场的繁荣,不仅反映出社会消费水平的提高,同时也是社会进步的一个标志。生活水平的提高使消费者不断向餐饮市场提出新的要

  随着经济的发展,各地餐饮市场一片兴旺景象。餐饮市场的繁荣,不仅反映出社会消费水平的提高,同时也是社会进步的一个标志。生活水平的提高使消费者不断向餐饮市场提出新的要求。创新的重要性毋庸置疑。

  一个民族要发展进步,没有创新不行。中国餐饮要发展、要进步同样需要创新。餐饮业发展的现状证明,市场需求是既欢迎创新,又青睐传统的,既喜新又怀旧。或者也可以说,只有依附于传统的创新才是受消费者欢迎的。

  而这次来自长沙的殷先生就看中了一个敢于创新走在人前的项目——青橙时光。殷先生其实早已是两家奶茶店的店主了,地处长沙大学城,生意也可以说非常不错,但是为什么有着丰富的开店经验的殷先生,选择加盟青橙时光呢?

  其实理由很简单,关键在在于产品的创新上。殷先生告诉我们,他的主要的消费人群主要是大学生,但是之前奶茶店的产品单调没有创意,千篇一律的产品,让很多年轻人都不愿意长期在一家买,所以这次他就要找到一种别人家没有的产品。

  那么这个产品是什么呢?其实就是广州佰伦餐饮管理有限公司旗下的青橙时光。青橙时光是广州佰伦餐饮管理有限公司旗下有氧果饮连锁品牌,其客户人群为中高端群体。青橙时光倡导“品尝新鲜、健康产品的同时,享受一种新奇的体验”的定位理念。

  青橙时光现阶段主打有氧鲜果、恋爱季、蜜之优、果然很忙、芝士茗奶茶等时尚休闲饮品,产品上多以“新奇外观、新鲜口感”为主,强调健康与口感口味。而他们独特的3D奶盖打印更是这次让殷先生所看中一项独特的创新技术。

  △3D奶盖打印实拍图

  这杯可不是简单的打印在盖子而已,而是实实在在的打印在奶盖上,可以看可以喝哦。这样的3D奶盖打印源于日本的3D打印技术,讲蔬果所制作而成的“颜料”打印而成,可以说是兼具颜值和营养。以前我们总讲私人订制,这下子我们也可以拥有一杯,私人订制的饮品了。

  △3D奶盖打印实拍图

  “其实早就听过青橙时光了,也是一家央视上榜的连锁品牌了,一直搞的有声有色,之前就听说他们家有3D打印的奶盖,目前长沙貌似还没见过,很是新鲜感十足。现在奶茶店多如牛毛,如想在这样竞争激烈的环境下生存下来必须有两把刷子。这次看到了这个好的项目,我非常高兴。”殷先生是这样告诉我们的。

  加上广州佰伦餐饮管理有限公司一体化的支持,线上线下双管齐下,结合实体店和O2O模式,手机平台上随时下单。从投资开始,无论是从店面开始的选址以及装修有专业的设计团队以及商业团队,专业的技术人员带店以及推广人员的宣传策划,还是售后团队以及补货方案都让王先生看到了投资的正确性。

  △长沙殷先生成功签约青橙时光

  餐饮经营要敢于突破传统模式,我们不妨打破常规,将用餐与其他活动结合起来,产生一种全新的服务理念,使美食融多种文化形式于一体,结合娱乐、知识、健康、营养、信息、体育等多种手段,提高餐饮的参与性,观赏性和娱乐性,这样不仅提高餐饮的经营档次,增加文化含量,而且可以增加餐厅的特色项目,营造独特的餐饮氛围,提高餐饮的消费水准,扩大餐厅的社会影响,带来良好的效益。这样的创新你是否感兴趣呢?

 

广州佰伦餐饮管理有限公司建立了独立的品牌运营中心、培训中心以及仓储物流配送中心,经过多年的发展和实践经验积累,具备了品牌优势、资金优势、人才优势和管理优势,为品牌连锁合作提供了稳定的条件。